材料
9 ]3 Q4 l7 q& w& t$ Ywww.tvboxnow.com煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y5 U. H* f8 q$ k
' g: w6 a- w( S. z5 U
公仔箱論壇3 a" m, V: k' z k Y. ^; r+ w
做法
% h% i1 F' e2 [) F公仔箱論壇1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。- y2 |, S" E. }
2 R: r' d4 C3 H1 D$ r( }) O+ K公仔箱論壇2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。tvb now,tvbnow,bttvb( @ B4 n# ^1 K j7 [2 j) h
9 }: `2 i! J9 s& j3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用公仔箱論壇& i, J& H* ^9 f) ]& w
* ?+ V0 {/ C7 Z$ l% o5 o K公仔箱論壇4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。
1 J) f o) X/ ^) {; |: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n: g0 P" Y6 i2 h! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 l: S2 C' t, W6 W! q0 E# f( B
貼士www.tvboxnow.com, E5 [4 D) V5 a9 Y% C* H# e9 D' q
加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。
; M( V! |0 `/ n# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-1 06:52 AM
| 