萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 蜘 蛛 一 網 打 盡
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% H: B. k B5 |$ L$ y( n7 ?* Mtvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
9 Z. t; N, F0 N, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 線 12 條 、 帶 子 4 兩、 西 芹 / 青 紅 椒 共 5 兩 （ 切 粒 ） 、 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 炸 漿 少 許% L* |& Y) e8 M% e' k
6 T, u4 P2 w1 {& o' o+ R3 n【作法】：
) e& }0 Z3 q; @# w0 m1. 先 將 米 線 烚 腍 ， 蘸 上 炸 漿 ， 砌 成 蜘 蛛 網 形 蒸 6 分 鐘 定 型 ， 攤 後 再 蘸 炸 漿 炸 至 金 黃 撈 起 。
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2. 帶 子 及 蔬 菜 水 ， 起 鑊 ， 下 帶 子 炒 熟 ， 蔬 菜 回 鑊 ， 下 糖 及 鹽 調 味 兜 勻 上 碟 ， 放 上 蜘 蛛 網 即 可 。公仔箱論壇. i W) T4 }; b/ b7 V" M
1 S% z: p/ ?5 f, ?( r+ Ytvb now,tvbnow,bttvb【其他】：
6 R& T# C# T+ u- g, M: B7 j% {+ Q米 線 要 烚 約 8 分 鐘 至 完 全 熟 透 ， 這 樣 米 線 才 夠 直 身 ， 砌 出 來 的 蜘 蛛 網 更 美 觀 。 |
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發表於 2007-10-26 04:44 PM
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