2 T$ T$ s# D; }& {5 [1 j3 O4 ?, ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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9 u7 C) Q3 u3 u" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片150公克
1 L" Q3 w6 I% s' s. _: c/ S! D+ s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \4 O+ w. h# v2 V7 |9 W$ p
韓式泡菜 50公克
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韭菜 2根
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7 s) D- C% ~" r1 R, Y$ }7 W7 I黃豆芽 20公克' q& J9 I5 _+ w3 k2 ]0 j0 z
3 [) h) B8 v/ O* L V l# r" n/ mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C$ ?* N1 r- o& h) Z8 d
4 C t$ Q+ R* wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: b6 H' _2 p/ ^+ M% i
tvb now,tvbnow,bttvb5 s6 }. P" G" W2 R" w" w: T5 V( G
米酒1茶匙
+ p1 B* J4 }& T& d) m* O! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D( C# J3 s% \& N& z# @
醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v2 E, u# Z# w
tvb now,tvbnow,bttvb1 v4 u. Q" Y$ e: A
【醃 料】: M6 v. C- L* C5 ]# Z1 |! N
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蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a8 ]5 s2 f$ w n' l9 I
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鹽 1/4茶匙
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. {( M7 W% n6 D# m" D, wwww.tvboxnow.com醬油 1/4茶匙1 `1 s9 K2 t" T$ d1 l
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酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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6 J6 m# w# y( s3 z【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y! J \4 ?) g9 t" H4 X4 x5 S
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
* R; U! ?) ~% q( n+ S8 z公仔箱論壇2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
v7 Z- H3 Y- o7 r/ q, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。公仔箱論壇1 |% w2 @. K& v% g
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。公仔箱論壇) V! `! m/ |5 T& R
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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