材料
7 n3 D' |4 b( j/ {- k2 K, h3 ~tvb now,tvbnow,bttvb消化餅（壓碎） 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油（已溶）/黑朱古力（已溶）各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克
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9 Z- r0 G, }4 G1 l1 L8 l; s公仔箱論壇裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y9 Q( Z9 t5 ^! B3 {, [" f
黑朱古力（已溶） 140克、彩虹糖/花生粒各 40克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 Y) x, f/ j! _5 n I: v& }* l
1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中，加入消化餅碎、花生粒拌勻，再下牛油拌勻成朱古力糊。
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2.將朱古力糊鋪在餅模中，抹平壓實，放雪櫃雪 30分鐘至凝固，取出。
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4 I! x2 Z8 }( @6 y& I& o3.黑朱古力淋上面，抹平，撒上彩虹糖和花生粒，放雪櫃雪 30分鐘，待凉。浸熱菜刀，將朱古力切成條狀即可。 / T: d& `3 v6 E
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0 M3 V! {1 c4 Z切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸，抹乾再切，否則會使朱古力裂開。公仔箱論壇( O6 r/ l! s% K, o
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發表於 2011-12-19 07:53 AM
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