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蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克www.tvboxnow.com/ y8 b& Y A+ s$ a7 d" x: Z2 z# Y+ B
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/ M1 n0 F% [+ J. y4 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
0 A0 C8 s4 W8 b* }& Q2 c1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。
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3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。
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當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。公仔箱論壇6 y% [6 `1 e% a3 g9 {2 G
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發表於 2011-12-19 07:55 AM
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