點下放大 雪球滾滾材料:可可粉10克、低筋麵粉75克、無鹽奶油65克、核桃35克、糖粉適量公仔箱論壇; O* I- _4 T9 j# } z
準備:核桃以120℃烤15分切碎。烤箱以180℃預熱10分。
J7 U& v6 ?6 S% u! F9 Q$ Gwww.tvboxnow.com公仔箱論壇9 u3 n+ u- F8 Z! J/ o/ y0 W% q0 z
5 X+ L1 [. A% d
: ?. N4 q% g' S' r. C, E 點下放大 做法奶油、糖粉混合打成白色膏狀,加麵粉、可可粉、核桃碎拌成麵團,冷藏1小時,搓成小圓球(約6克),以180℃烤13分鐘,外表均勻裹糖粉。 |