材 料】
2 a( ?. c" A+ J' u9 h公仔箱論壇冬瓜 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M7 j+ K: b$ M* z S
瘦肉片 200公克
/ f5 J. z2 s+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 100公克
* I \* ^: G. J% J1 E* g6 x薑片 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 w& D- k0 ^0 X A2 a2 I
水 2000cc tvb now,tvbnow,bttvb8 h0 s8 L* U/ s5 b
【調味料】
: o" h' l! \# |, zwww.tvboxnow.com鹽 1小匙 公仔箱論壇6 q4 M7 X0 @9 r5 T) `* c5 s) n
【做 法】
; _; w& ~# p* X Q. Z3 s, r$ G1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。
+ `3 z1 F' U. n+ B9 s" U! [tvb now,tvbnow,bttvb2.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?1 r$ g- ?( i4 g- h/ F$ L
3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! v* K8 ~3 X- p3 ?/ c p- G
4.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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