材料
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調味
2 s+ G/ m% |2 k4 n公仔箱論壇冰 糖 適 量
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6 t8 V# [6 y3 n/ Z: \. D7 Hwww.tvboxnow.com浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S3 Z% U! j, O* f; {- O/ ]
雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。公仔箱論壇+ Y) _" W* V8 R. u* v
雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。
' {2 |# L. Y2 M: I& j% V/ \公仔箱論壇燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。7 R/ J# D7 v; H& S" L: `
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。
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小貼士:
0 ]" U- e/ F) \2 gwww.tvboxnow.com不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。
# o- | h0 h( ^: D* o0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。 |
發表於 2007-10-29 11:00 AM
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