材料公仔箱論壇' O+ }2 R, `+ Q ^" @( a' o: Z! b/ s
安納芋碎 50克、甘笋碎 30克、麪粉 150克、發粉/糖各 1茶匙、鹽 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙、水 60毫升、芝士粉 2湯匙、黑芝麻 2茶匙
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蟹肉忌廉醬www.tvboxnow.com; Q3 w6 J- ^4 p9 G# q, q% K& u
薯茸 100克、鮮忌廉/忌廉芝士各 50克、蟹肉 80克、檸檬 1/2個(榨汁)、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb0 `1 _" R- s/ f& I! [
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3 S: D+ }4 r8 B" Y% d0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" Q- `; Q9 t2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、發粉、鹽、糖、芝士粉、安納芋碎、橄欖油拌勻,全於枱上,在中間挖一小洞,加水搓成麪糰。
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4 K8 f T, @8 b5 F' w$ U公仔箱論壇2.麪糰分成兩等份,各放甘笋茸及黑芝麻,搓勻並分六份。
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; P/ q- B( |7 M7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將小麪糰搓成士的形,放入預熱至 170℃焗爐,焗 30至 35分鐘至香脆。. ~; _; R9 o8 A5 s; ~
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4.蟹肉加檸檬汁、胡椒粉、鹽拌勻備用。薯茸、鹽、胡椒粉拌勻,加入鮮忌廉、忌廉芝士及已調味蟹肉拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) k, I% w" Q0 z+ s2 p' I
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貼士
- f& j" V) M9 j, Y0 r如果買原隻日本蟹,解凍後留下來的蟹汁,加入薯茸忌廉內,會更有蟹味。 s: L6 B3 K( l- @
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