材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q4 \/ c( x7 Q7 }5 L
牛腩600克
# T# a9 {, \) a& f8 t9 E7 m蓮藕300克
' z t- A7 D5 r. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
& {# a- s, Y, P% K清水適量
3 ~2 f, B* E" G9 e4 }tvb now,tvbnow,bttvb冰糖3塊
* t3 F. A% `" |) s柱侯醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X @" F+ Z G* a/ x% X
蔥絲少許
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製法:
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1. 將全部材料洗淨。4 s C7 l' `: `: I1 e
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。4 A3 N2 C8 e% B9 E# ]) p$ z
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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