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[西式食譜] 蘋果醬拌麥香雞小丸子意粉

材料www.tvboxnow.com. M, i0 [9 i# Q0 a  v' z( H* L
免治雞肉 165克、免治豬肉 40克、洋葱(切細粒) 1/2個、燕麥片 60克、豆漿 40毫升、鹽/黑胡椒/生粉/油各少許、紹興酒 1茶匙、意大利粉 100克、青蘋果(切細粒) 2個、西芹(切細粒) 1/4條
/ w1 c! X  _* R0 G3 d, |. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [6 s5 {$ i1 x/ \; ~# `4 ^* w
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做法
$ `" T0 w$ k; f! etvb now,tvbnow,bttvb1.豆漿中加入 10克燕麥片,浸 5分鐘至完全吸收。雞肉、豬肉、已浸燕麥片、半份洋葱粒、紹興酒、鹽、黑胡椒和生粉拌勻。; ?, E! ~6 y6 x% E7 o! k) f1 V

) K' @. I6 O# `: f9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每份取約 20克肉碎,搓成小丸子,放在餘下麥片中,沾滿麥片,排在已鋪錫紙焗盤中,放入預熱至 220℃焗爐,焗 13分鐘至金黃備用。公仔箱論壇1 R1 u: Z/ |# f
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3.煲滾水,加入少許油和鹽,下意大利粉,以大火煮 7分鐘,放入冰水過冷河,撈起備用。www.tvboxnow.com* y: v3 Q9 @; s

9 b7 `  v) m" {2 d/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將 2/3份青蘋果、 2/3份西芹放入攪拌機中,打成醬汁備用。
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4 ], `( g& E7 l' a' v7 F) t  Z, x- c4 u5.鑊中下油,落餘下洋葱粒以中火爆香,加入餘下的西芹及青蘋果拌炒,下意粉、半份的醬汁、鹽拌炒後上碟,放上小丸子及淋上留用的半份醬汁即成。
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