3 v. h8 Y3 P: A% W# Z6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
$ z3 V: G% F: @( |$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
9 K: y) ]! n6 Q {( I莧菜150公克
2 `0 V& n, ]) W" I5 }tvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com9 M y2 Y3 d8 g3 K! Y, |$ R
吻仔魚20公克: w8 B! D0 Y1 [! D" W# X4 C! x
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^ U( C' W% V9 T4 ?
雞蛋2顆
& k- N1 G* c H% j: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r: F( n6 Y" E5 M) ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# O j' Y* T& E9 p9 f p8 t/ x3 k+ x7 Z, e
輕煮汁適量tvb now,tvbnow,bttvb; V: z0 e: Q3 l M3 R
8 u5 \/ I7 x% D; ^# A# u( Z公仔箱論壇【做 法】
; M+ u% q6 I6 P* x; ~3 X$ n, o www.tvboxnow.com" u( \/ s; _1 h5 _
1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb% E n* l! O& w! |
www.tvboxnow.com3 j9 W$ D' i! w! C: W% @+ d
2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 o5 Q" M# e O' X
0 F: H% M8 r" Y$ j6 d$ Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。www.tvboxnow.com& U9 Z4 t7 H& O- c- h+ e
公仔箱論壇3 }; e% z g! ]! `+ J3 d
4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。www.tvboxnow.com- |8 r8 @! T, K( z; c4 J* j V
|
發表於 2011-12-29 09:08 AM
| 