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【材 料】
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棒棒雞 3支
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馬鈴薯 1粒
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紅蔥頭 2粒4 v: b; p- `+ V! a" [/ }) Q
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蒜頭 2粒www.tvboxnow.com- d* f% u( c! i0 o4 W3 H( \
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紅蘿蔔 1/3條
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5 [4 ]- U9 J' h; k% p咖哩粉 2大匙
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb* y4 D4 |6 l) Z+ v
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公仔箱論壇" h8 m B/ `* k9 p; ?4 D
水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb J! [- x/ j8 Z
` L: y O* | {【做 法】
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X/ g* g. z7 k; c4 t/ Ywww.tvboxnow.com1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。( \* B$ G# Z/ a+ o. Y. q- |
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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, M& u( w; |" \3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。 |
發表於 2011-12-30 11:36 AM
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