材料
3 Z. V1 |5 t( z5 {$ r- K+ V" e海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量
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* s0 f5 r, {3 ^0 r, p4 e公仔箱論壇做法
* l8 Y- o" S2 `7 F1.開大火燒熱鑊,鋪滿粗鹽,略燒片刻。
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2.放上蝦,每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色,上碟,吃時蘸上芥末醬。www.tvboxnow.com5 S4 O9 w$ } x7 X% a" |! d$ L4 f
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* N$ S, p/ y" a( c小心粗鹽燒熱後會彈起。
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