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9 Y2 W( s" y7 z- V( T6 ]* q4 D【材 料】
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: L4 ^2 X$ j: @* O7 D9 D5 Ywww.tvboxnow.com生蚵 200公克7 v* `0 G) o# R& s% y6 f0 B0 I7 O
- {# F A/ R; |( Y青蔥 1支
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. s* Z5 |1 u# r- C8 [公仔箱論壇蒜頭 2粒
7 X& X6 g9 H( N, ^9 ~0 Qtvb now,tvbnow,bttvb
& t6 K* `- g% h5 ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條 s/ p3 s# p) X. e- H
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沾料：
* L0 C: M# S. _tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 30公克
: U. r+ ^* B4 y" m5 ~2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d5 Q; X! Y3 T9 H( H0 x$ [
【調 味 料】: i/ d. X8 L1 Z0 Y
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 c; F$ G: A* v: [ V+ W1 \
% Z2 Y ?' g4 q8 t$ e A0 I4 F鹽 少許3 }' E" n$ a( W! X3 G; T& K
! p0 L/ u4 [+ Y黑豆鼓 2大匙
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香油 1小匙www.tvboxnow.com3 G. r5 X5 \2 m) j- X% J# e
9 J- p4 E5 ^* g! p/ R( ^4 N; gwww.tvboxnow.com糖 1小匙www.tvboxnow.com. ]0 h7 h- H+ R: M& g7 J
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【做 法】
8 o; r5 Y+ ^# x4 e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z$ R( P$ M& t1 }' Y- V h
1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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9 D7 J- ^- i2 L3 r5 }4 M: J公仔箱論壇2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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$ _9 |2 T" I4 ?' J) w5 w2 d. w3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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3 K1 q. d Q1 [, F$ U# `# N* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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