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海帶芽 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S# P& Q( I0 B# Y/ b
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蝦仁 30公克
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% J* Z8 K3 z6 }- M% Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆- K9 n* I) G* K3 l; m
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豆漿 350㏄
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$ x5 X6 e6 c, `% g% V1 }蔥花 20公克
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: O$ h5 {7 Q v' b' l3 Mwww.tvboxnow.com鹽 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" r- {3 Q% Y
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白胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w K+ Y* V9 V; S! M! @) f
`; L2 B) j5 W, Z公仔箱論壇【做 法】
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O' ~- d4 h4 {& ^! I
7 y& `1 I6 z4 [www.tvboxnow.com2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。4 L" N; E+ X. v0 M2 f
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% g+ J4 I! y1 n8 x
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。' G* l* r3 B$ n' ~3 |
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發表於 2012-1-24 02:34 PM
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