公仔箱論壇/ K+ x3 n# [, R5 i/ @; q
) o4 x; U# t# E2 x7 v* y/ k! f公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇5 {3 B4 C# U- i6 Z i' |
 5 w; n/ J0 b: [7 S6 h
梅花肉200公克* u2 q1 \4 }( O: i8 I
& A" r0 X) Y8 f* G! Y. ywww.tvboxnow.com蘆筍150公克tvb now,tvbnow,bttvb( o$ W# D9 I# y2 }
! o9 J' `8 k" M. D( {. c% l% T
薑末1/2茶匙 K* B/ |( k: s
2 Q/ ?! E, I( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水30㏄公仔箱論壇' Q& A; }2 j1 v8 Z5 C
www.tvboxnow.com1 s, h& D" T- F. }4 r2 R0 K
【調 味 料】www.tvboxnow.com. b {2 J3 l; G* {6 v/ \0 f7 b
/ z" R9 L1 [" F- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙/ b" ]) }% A9 m. o, x& @' q
www.tvboxnow.com5 h# T' A4 \7 i& O
鮮味露5滴. Z4 q- }+ i% V1 v2 Q# N
( J; W$ d' _* f s: |( Y0 U
糖1/4茶匙www.tvboxnow.com3 N6 ?' M# D4 I
( s; ~8 l# G" I' A& p7 ?tvb now,tvbnow,bttvb香油1/2茶匙
0 j1 V* l2 {# Ktvb now,tvbnow,bttvb
. X! `* C" A' Q" g2 w; m公仔箱論壇紹興酒1茶匙www.tvboxnow.com0 d& U# G! r8 `: ]$ H
* k- P8 z& G1 X7 [ b
太白粉水1茶匙6 E+ h, z: q* F" ?
7 Q: r5 E6 g; j. i B O1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】6 l9 i# x8 L3 o6 g$ @1 i8 {; d
8 t4 I# j" [: v! o0 a鹽1/2茶匙www.tvboxnow.com% j2 b3 Z) p; l8 {! R/ O9 D4 g
公仔箱論壇% O- t( }) f) |
蛋清1大匙! o. f/ y( `1 o' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H$ m, R1 H/ c$ W
太白粉1/2茶匙- d0 C# Y! n- j, n* V' n" g/ i: T1 O
+ ]3 ?4 e) P. }3 k& {. b2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒1/2茶匙
M# W, B: z3 h, |
; |' V) ]4 _. T$ _8 b, D' }; S糖少許" Q2 r% [5 f% P; P5 J8 N3 D" t E! R
% B6 T8 s) q; y: U0 \: e, O0 F* A
【做 法】公仔箱論壇6 g5 D( P r e! j- t' Q M1 L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j0 ], J3 x! ~7 G
1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。
+ B- ?& M+ }/ o8 l2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。www.tvboxnow.com; A2 W& {; i9 [1 ?7 ` @
" w( p9 \, ~1 L4 o3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。公仔箱論壇! Y, u# ]; p4 D$ R+ Q9 B
tvb now,tvbnow,bttvb' r, {! G, c- U E: t ?2 t
4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。公仔箱論壇4 ?2 y" E3 S& \1 r
; p+ ?9 G: }# P* ^) bwww.tvboxnow.com5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。9 }* z! a/ {* Q' p
|
發表於 2012-1-25 06:00 PM
| 