【材 料】www.tvboxnow.com+ ]% Q# e4 ^7 b* ]# n
基礎麵糰 1份
% x4 e; E! x& gtvb now,tvbnow,bttvb內餡：tvb now,tvbnow,bttvb* N7 i. N2 a8 R" H1 W# `
高麗菜 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G9 Z3 q7 K. H: r1 u4 P
胡蘿蔔 50公克. Q6 \& O! l, h! E- {$ b
泡發香菇 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n7 ~: d1 |# x& T
【調 味 料】www.tvboxnow.com- O: I1 n; a' ]
鹽 3公克
5 X5 B; ~; m) T" J- T# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 4公克
! e& d- H4 I! Y% l7 Jwww.tvboxnow.com細砂糖 5公克公仔箱論壇8 L; b) A; `' g7 e( m9 }
白胡椒粉 1茶匙
1 G1 u7 P0 H0 W1 V2 V! c: Ytvb now,tvbnow,bttvb香油 3大匙
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& _1 Q2 c$ J! n8 N' ^$ fwww.tvboxnow.com【做 法】
' O4 p# b% ^1 I( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜切成長寬約2公分的片狀，放入鋼盆中；再放入切細絲的胡蘿蔔和泡發香菇。公仔箱論壇' H" s" |8 {4 O4 k) a" R7 k& M
2.再加入所有調味料拌勻即為高麗菜餡。
" i* i/ t w7 k$ Y. @( I a3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法3的高麗菜餡，包成葉子形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `2 Q9 P/ }0 E' Q
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。公仔箱論壇: s8 z3 U. j" y/ F) ?; e0 y: w; A
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-26 09:43 AM
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