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【材 料】
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8 V' N, ~/ `/ L4 D- i9 ^9 j鯛魚片 1片) e8 ]0 Z+ F" m( B) _
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小蕃茄 10粒公仔箱論壇% z: @/ F2 I3 r1 o! f
9 e0 c4 Q+ v3 g: C `tvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 適量
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蒜頭2粒
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沾粉：www.tvboxnow.com5 m; [6 z! L3 B9 q& N
麵粉 2大匙公仔箱論壇* N7 w% y) {; I# f* h
2 y; Y- D, k1 F' I1 x【調 味 料】
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S7 ?2 D% o$ Y b2 w Z5 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [) O8 f5 {# a; o2 c" V
蕃茄醬 3大匙3 w z' D/ V" o# w* S+ c" f
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【做 法】
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。www.tvboxnow.com# n* [' P- V: J( [& s
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。www.tvboxnow.com4 g! ~7 B; z) {. V: M' k; s3 ^2 f3 V! O
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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