【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" s. m" o2 j" b8 b. @
8 Y4 ]4 T: T4 I3 S; I! Fwww.tvboxnow.com白飯0 B, [0 b# I3 e. \' t' J w+ Y
200公克
0 w7 O8 S" \! H; \! X9 f大骨湯www.tvboxnow.com4 d$ V8 Q5 P) A/ H% x3 A
700㏄
" `, S- a: E) Z( S& q. ~tvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁
0 ]( G: x$ H S5 r, P1 ]; S120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t: n* C8 a7 z q. S
薑末tvb now,tvbnow,bttvb# g ]" R+ m( t6 x& e+ u) z
5公克tvb now,tvbnow,bttvb# \* k* X1 H n4 Q" N3 O
雞蛋
1 C* r! R/ v' ~% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆% ^/ Q* Z8 V+ Z9 {
蔥花
# V+ N Q( j, } s+ I8 W' y. K: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
- P- Q$ o4 I( ~/ |6 D$ \. z公仔箱論壇油條
5 m/ c, ]3 h$ y6 V! q1 I1 K10公克
3 r# N, W8 A' n! L& \www.tvboxnow.com【調 味 料】
( I& [. i# j, l! u, ~8 U: w
5 ]% L9 e% U4 J% i+ V& X鹽
' `! R1 M' f' V' g8 H! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/8茶匙
# j& L3 x1 q, G ]/ N, T# dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
( Q% |( ?# _1 n( p公仔箱論壇少許3 A3 q" q, E, n0 t+ J8 `
香油tvb now,tvbnow,bttvb' ^5 w4 ^' G8 Q% Z0 e1 k
1/2茶匙公仔箱論壇* A/ m( ?0 J/ @1 D% K
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【做 法】
6 {! r9 v+ b5 E7 D; ]. G: Ywww.tvboxnow.com
% g7 w' ~) V4 y& c公仔箱論壇1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。www.tvboxnow.com- B2 g. W, A3 `: W3 a! W
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w: A1 h5 [+ t3 f# v7 c( v
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s( T1 H7 F% n9 t7 V0 s, \4 Z4 Z7 y
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。1 K) a3 P" H1 |% P ]5 P: |! o: n% r
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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