【材 料】 箭筍200公克
9 w0 B( s+ @: C/ N: V" Z+ Xwww.tvboxnow.com秀珍菇100公克
' l' P: d; d4 q! u8 X8 B+ Kwww.tvboxnow.com 蔥10公克 www.tvboxnow.com6 g# i1 x! Q- G3 E) J
辣椒10公克
7 \" u: X2 v9 E4 q, L蒜頭10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ a+ W' I& ?# ?# ?
1 i4 I4 y- j8 w2 M, D0 C8 Z公仔箱論壇 【調 味 料】3 H- ^/ k; u$ `& C
辣豆瓣醬1大匙
2 B/ \ ^; k& |' ?1 U! l" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1大匙
3 d2 ~7 a! ^& q& X: qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/2小匙 - r2 X% P5 X; U* ?( }
香油1小匙 ! C3 }* L `' w
太白粉水1小匙
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1 x, r b# o/ k3 a" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做 法】
; {9 X* a) X* a! X% ~( Hwww.tvboxnow.com1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。
; L% `: B3 F4 R* y7 W( u2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。
2 @7 I$ F" S$ W( p- _/ L6 N2 J" q3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
) G) ]6 e P3 T7 o6 ?5 F/ y$ l2 `$ K$ jwww.tvboxnow.com4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。 |