材料公仔箱論壇/ S0 F* z* t/ i1 \
蝦 16隻、生粉適量、麪包(切粒) 2片、紅椒(切角) 1個、青梅(去核切角) 2粒、葱白(切段) 1條/ b- u' a1 t0 H8 e1 ^2 ^
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醬汁
" j; |0 _ B C" K' Dwww.tvboxnow.com青梅(切碎) 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙公仔箱論壇9 A/ Z3 L v, k
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8 {* `% L5 [5 z做法
h6 O' }/ Y; D5 K G. U; M1 jwww.tvboxnow.com1.鍋中加入青梅、水、茄汁,加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水,盛起青梅去核,連水放入攪拌機,攪成醬汁。公仔箱論壇: m( z3 c5 k. | |0 E
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2.蝦去殼及頭,拍上生粉,備用。
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4 v, Q' |# g/ W- l1 f7 F/ [% @; H! W3.燒滾油至 150℃,放麪包粒拌炸至金黃色,盛起瀝油,先上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }1 C1 [3 Y1 p+ k( ~& ^5 C
0 |0 _: x, u" q/ \# [tvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊下蝦炸熟,瀝油。
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5.原鑊倒去油,爆香紅椒、青梅、葱白,將蝦回鑊,下醬汁略炒,上碟,完成。 L: M' J; H5 j* U
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. t) \7 f" R) E. S! [青梅tvb now,tvbnow,bttvb2 M- h# E* V K& I$ v" W" r
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等,可促進人體新陳代謝,還能美顏護膚。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?# @! S+ ~/ z; x* g- e+ H% G
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