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【材 料】公仔箱論壇5 O3 }. Z) b3 ?# h2 Y
3 p. v( w6 q5 W: k" ^% x, wtvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 300公克
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$ y* d! i" |( n2 q: N) o銀芽 50公克+ P7 n+ ?7 S3 P$ M$ A
2 C& O& c3 l6 J* m; d公仔箱論壇香菜 2支
, v2 Y m5 x7 @公仔箱論壇* J, t3 U$ { k5 s5 ^+ O
蒜頭 2粒www.tvboxnow.com; [$ t$ y! l$ y a) c! a8 _4 B8 i- Y
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辣椒 1條6 z8 u3 f0 w9 L1 p
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【調 味 料】公仔箱論壇/ r8 F, W' `4 ?; ~7 R
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蝦醬 1大匙
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* V# K- d' v, |5 X6 S) @; q公仔箱論壇香油 1小匙
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花椒粉 1小匙
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! S5 D0 d: P! g7 |+ x4 N$ a6 l辣油 1小匙公仔箱論壇3 r4 R. O9 _: |$ D
# s- S8 u" Z% y+ ? X( z8 {醬油 1大匙& h5 t- S! \" a. T
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【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W9 D9 W6 I% y% z `4 H) v
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2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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4 S# p2 m8 g. d; k8 \$ mwww.tvboxnow.com4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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