材料
: Y7 {( n- T9 F# o糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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做法
0 V8 {. R8 j1 A公仔箱論壇1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻,搓成長條形粉糰。; e) A/ I- \6 g/ f* ^# y+ A' z6 r
$ r& @3 H- B$ Y6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,放入粉糰,以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。) S$ ^6 O& A# w
7 i; `) T! X3 a" Q. Twww.tvboxnow.com3.把粿引放碗中,分數次加入餘下糯米粉,搓至乾身,再分數次加入 120毫升水,直至搓成光滑粉糰。
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( Q0 `' Z" C w1 b: Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將粉糰搓成長條、切小粒,搓成湯圓。
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/ z" S+ c# G( J3 |/ z) ^5.煲滾水,放入湯圓,以大火煮 2分鐘至浮起,撈起備用。
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" d( V* G/ v; I8 T7 K0 f! Ztvb now,tvbnow,bttvb6.另備一煲,加入羅宋湯、 200毫升水,煮滾放碗中,加入湯圓,灑上乾番荽碎即成。
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