紅豆西米布甸
) ~ D& ^! \) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x: p1 P+ W, w, T' m; C Twww.tvboxnow.com材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
9 e- D" |2 q9 B+ ?( B$ n9 kwww.tvboxnow.com 糖 100g
$ u* M1 U& k8 z3 [; }; D" xtvb now,tvbnow,bttvb
$ G0 N3 |( A/ Gwww.tvboxnow.com做法：1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
3 w% b: u$ C) G- Ttvb now,tvbnow,bttvb 2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
: R' ?$ L' n6 j$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅豆攪勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ [: h$ T0 b- e4 v+ k4 c) i
3. 趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。" d: q5 n4 y F+ z$ z
糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B' O* c5 `1 t3 g
( J3 F9 X; |- j- D% w補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！ |
發表於 2012-2-8 11:07 PM
| 