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9 {* k1 ?! [! P/ I: l公仔箱論壇【材 料】
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! E: P* [; [- A, ?4 d豬腿肉片 150公克
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榨菜 30公克
2 n# [2 u$ T) A: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z' y8 `/ ?# y" i7 w }9 ^/ Y
小黃瓜 30公克
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& }2 m2 H( H0 N, n S2 I+ P' F竹筍 20公克
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紅蘿蔔 10公克
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$ w# l( _0 ~/ n: qtvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @, L1 W& ~# C# H" ?& ^
. z7 `# E1 R* i: G% w, P) rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒10公克$ F5 p5 M& Z5 ~0 E6 S
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' X5 k5 k q& |) M. C: Q' ^
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鹽 1/2小匙' {7 h; K1 |0 h
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細砂糖 1小匙
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雞粉 1小匙
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" l. {6 H. g. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉 1/2小匙- b% _$ @) l E _
+ z; W6 j! R' ]" ]& I$ vwww.tvboxnow.com水 50㏄" F2 S3 A; R0 h# t. u! H, S
5 W1 T L' Y6 C: P' k# p; ?9 }* g5 G【醃 料】
) ?9 h+ _) A* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W9 n0 D* \# w. Y% w
醬油 適量
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白胡椒粉 適量公仔箱論壇0 p8 F4 k7 h6 `! d' N
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香油適量: t; u+ F; Z) ?7 J, j3 V0 k
2 P* f: H% Z8 W" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- ^: P# ^. A5 B' y4 o9 f7 Q
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【做 法】
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2 E9 n9 S! i0 j, i3 O1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e7 |, c$ K+ q
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
$ s* }) L4 k+ g. [' |5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W. ]2 R) V# |% k- f4 M% v4 V
4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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