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( v k; B% f; d( L6 m3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G2 J5 ?& B% q5 `3 Z/ J( L4 Z
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鯛魚 120公克
4 k+ e, o7 K. h% W1 U公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: e$ k2 i1 O" X6 H
蔥 10公克0 l* n5 v: Y% Z/ U
) @0 t7 w8 O; x8 ^3 k4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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6 m. M; {5 F$ m+ X4 swww.tvboxnow.com蒜頭 5公克
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' {6 f. ?$ p* m/ m公仔箱論壇地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C( x4 Y4 y8 W3 s7 B2 @6 m
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【調 味 料】
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黃豆醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" u% I# v0 H+ V( M. u' g
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醬油 1/2小匙公仔箱論壇; y. D* ^+ ?- P$ k
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細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B1 Y6 H# C8 C% v, x
* L0 i+ r6 t# Z3 c9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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+ k, j! q+ J( ftvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ \ k2 S8 }
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【醃 料】
: `0 \3 K; R% t: X: ^' E, S1 @' etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g8 l: o; w) b/ Q _6 S$ O
白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' Y: v# v% I" k5 _: k/ H
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香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb! ] O% D4 |, l& i
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太白粉 適量
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【做 法】
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, q7 Y9 c( i B% u8 _! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J; W0 D$ e h! N6 r2 `% L
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。 O8 ]/ S/ x) a: T: g u, Y4 P
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
0 |: a1 [9 ~5 E4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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