材料:腩排(約8厘米長)6條。www.tvboxnow.com+ L) k3 r, y6 @/ b( Y
調味:鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。% g% n v' R" W0 N, g
伴食:白菜100克、薑1片、白飯2碗。9 K% u) O, m# H ?1 z1 P" C0 \" ]) T
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做:tvb now,tvbnow,bttvb: j6 W: Q3 a* S: F( Y2 s8 k* g
1. 把腩排醃30分鐘
* t' D- n- Q @: r% C/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預熱焗爐攝氏180度;在焗架上排上腩排,焗約45-60分鐘
+ e! L% D3 m9 d/ v9 N8 J% C( r! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 預備菜飯:剁碎白菜;鑊內燒2湯匙油,加入白菜及薑片快炒;去掉薑片後加入白飯炒透,以少許鹽調味,兜勻。: s3 |( u6 x: D+ P) X
4. 把腩排上碟,伴以菜飯
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