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【材 料】
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2 ?/ u# o4 u7 x9 { z1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A8 A4 J3 ^7 B- I# f5 E; ^
3 b% u! {7 y3 d# [6 s* h" h* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
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蔥 20公克www.tvboxnow.com/ I; K: |5 a; j. N4 \2 q7 p
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乾辣椒 5公克
4 q7 X9 i7 _. g- F( X7 X公仔箱論壇
k# u/ q, q2 Z* btvb now,tvbnow,bttvb鍋巴 20公克
$ F& G$ F5 A& M1 `! t5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 ]- }' E$ i2 x# y
豆酥 30公克
+ M% v: E# l8 {! l) atvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com& W, X0 v1 F5 t! z. @/ n g
花椒 1公克4 g/ l6 S9 }, j- {" k$ v- j0 P
0 T( D- p7 m: f/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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9 C/ P9 w) z: Q X: |【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o$ b3 ]2 Y( y; Z
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辣椒醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y8 t! ~( O4 p# K' h
7 j+ }9 M& D- H6 m2 J3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙公仔箱論壇; g4 h2 F5 A, M, p! y: S
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香油 1小匙
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 S1 R( M: J: \0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N& I" x1 f+ [4 Y/ |
白胡椒粉適量
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香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 W+ o! s0 s; w6 O8 W
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太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb; H# y+ K5 p4 x8 {
) v9 w) ~8 l: L$ s公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% `8 m3 m- B& K+ Z) F
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
1 k, i9 ?) M. k7 w, M6 ]0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?) l2 ^( L7 P0 r* s
3.蔥、薑切末備用。
9 j4 w) R: g7 B0 ]4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
2 Z. O, F: h) {; W3 t. f8 nwww.tvboxnow.com5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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