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6 b/ p) e, v9 g/ Rwww.tvboxnow.com豬肉片 150公克www.tvboxnow.com1 v* F1 Y- f f9 f! \8 g. M
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青椒 40公克
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2 G# `0 n. J2 Z8 a: T' T公仔箱論壇蔥 20公克- [& G+ v6 Y! I+ T x
www.tvboxnow.com3 [$ V4 a+ f$ v3 V" P$ S
薑 20公克
8 X2 n, b$ |0 h& L2 F6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @( I6 d6 H# d3 S9 ]+ u- T# j
太白粉水1小匙www.tvboxnow.com# H h& U/ i; }1 d" M
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【調 味 料】 f) H+ M/ [, m z+ o
# I; j, I: d& g* s甜麵醬1大匙
& n! C9 T8 G, p% U/ d/ Kwww.tvboxnow.com公仔箱論壇% @( W- b: D% J) Z) {2 J1 @
醬油 1小匙
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8 w5 ?1 I0 R( p, u# P0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙公仔箱論壇7 r+ u2 q1 o1 ]1 X7 H6 B
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香油 1小匙0 b- F g6 H B$ h% ?
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糖 1小匙
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【做 法】
* j3 ]/ C6 N/ _* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s( H. e7 x; W3 V1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。8 Q" e" r3 r& _: S3 C3 k
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
. }' Z% T( M C/ z公仔箱論壇3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
# F: M) j- J2 J: ^ |4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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