公仔箱論壇6 ?7 e4 i4 c3 u/ `( D. f
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【材 料】www.tvboxnow.com6 ~1 l1 c. l6 ?3 s, ]
/ g+ ~9 j& Q- L% @: L鮭魚 50公克 y) Y9 O4 v n2 R; O k8 V
0 u$ W+ l$ X3 v* a4 l娃娃菜 3根
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青蔥 1根tvb now,tvbnow,bttvb2 B, p+ U6 L8 S# k7 F* ~
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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香蔥肉燥 3大匙
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米酒 2大匙6 G0 h2 i2 W! E2 `7 K5 N
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鹽 少許
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白胡椒少許
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【做 法】
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。www.tvboxnow.com$ @$ q6 D$ V. B& Q
2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。
r: Z: @8 S7 W( S* s0 Z! L3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。1 n) P7 O8 U/ N- C( N& n6 [
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 w0 t* \, L+ G) a* E5 a# h
5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。) z& j U3 b. O- H
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發表於 2012-2-27 08:00 PM
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