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【材 料】
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' E7 e9 q4 I0 N( S. R. w牛肉片 130公克tvb now,tvbnow,bttvb2 |: Q1 [4 M/ s. L& J1 ?* @/ Z
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白飯 1碗
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7 o; l1 T: G. I5 j2 W1 s( l3 [www.tvboxnow.com洋蔥1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb: I9 u0 W Y$ M/ B% g6 K: R0 \
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青蔥 1支
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蒜頭 2粒公仔箱論壇3 n! ~* [0 N- `9 J. j( }
6 K9 w* @ s' V- @4 I- f4 L: n全蛋 1顆
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: n9 N6 ^+ ]% K/ e【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I5 k* A y$ f# d, ^( N
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醬油膏 1大匙+ A, I2 B& _0 i* }
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( S* d! g* ]$ S0 K
, ~: }; n5 N/ x, w6 Q- `$ r公仔箱論壇太白粉 1小匙
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7 P% J) W( }3 H# a# Y8 mtvb now,tvbnow,bttvb水 180㏄www.tvboxnow.com' c8 q( l$ L. y
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【做 法】
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) h8 L) i* G' L/ H* B9 x公仔箱論壇1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
( u. U, j$ d/ `1 _, ? C2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。( r; ?% k( @- x# U3 y
3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。 w7 z- S. ^& W
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。www.tvboxnow.com8 _$ A3 J0 Q" e8 H0 J! j+ G
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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