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豆花 500公克
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高湯 200㏄
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5 ]6 l' z% c/ ]* B- Z4 S! s5 E公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
4 _6 L; ], B# |7 E/ @公仔箱論壇細糖 1/4茶匙www.tvboxnow.com* y8 Q- P) }" |
太白粉水 1茶匙www.tvboxnow.com* ~0 d+ f G! y) {- J1 |4 x
香油 1茶匙
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【做 法】
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1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
9 c6 U- s6 E7 N公仔箱論壇2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。 |
發表於 2012-3-4 07:33 AM
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