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% B- g7 e0 q; W公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }7 z, v% x( e+ \ W9 B
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牛腩 150公克
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) U6 t& [7 n( [9 t- Vwww.tvboxnow.com白飯 1碗
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紅蘿蔔1/3條6 u# I; l, w; H( `: u3 g% q4 D( p
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馬鈴薯 1粒www.tvboxnow.com& v8 v* k1 C* {. d8 W$ Z
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西芹 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ R% Y7 k: `) ]" P: L
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l& z+ t+ X% ?' O& f6 `
, \5 u) I' X/ W9 _2 {5 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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紅酒 300㏄
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4 e; r/ Z2 I2 l f9 P糖 1大匙
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8 d0 F( }6 B, n& i3 ]& b水 100㏄
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1 u9 D9 f+ x& s- D* o+ mwww.tvboxnow.com鹽 少許
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3 L4 o5 f' T, L( Q- X: D+ |公仔箱論壇黑胡椒粉少許
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3 l3 m5 w6 M, R2 [) I* w6 C5 H【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) s6 c- b$ ?1 w8 f7 b
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
. b) Q) V; V& G( Mwww.tvboxnow.com2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
) R0 i8 o' [0 B; T/ ~. \5 X6 ^" z3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T3 n* \6 R$ ]: X* s
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。www.tvboxnow.com1 C* F# Z; a+ w7 _
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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