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[中式食譜] 糯米臘肉丸子


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  A& {! w1 v. S! Rwww.tvboxnow.com    材料:兩斤糯米,一到二兩臘肉,小蔥15-20根,姜兩快,雞蛋兩個
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  一,糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。
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  二,糯米放涼一會兒,摸著溫溫的時候,打入兩個雞蛋。 www.tvboxnow.com& W+ {/ X: C% _1 ?0 `' X
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( y" v  W: a$ w9 N  a' Y公仔箱論壇  三,臘肉煮熟後切丁,蔥切花,姜去皮後切粒。 www.tvboxnow.com- w* ^# `. [" H4 J7 l7 P
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! p% A+ p/ }  E$ i. _    四,全倒入熟糯米裡,加花椒面和鹽適當,按自己口味吧,拌均勻。(拌均勻後可以挖一小快,放微波爐裡打三十秒,試下味道,主要是有生雞蛋,其實也可以吃,不過就要胃腸功能好的) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r: g3 O2 A3 D! I. u5 ?0 j: E. \
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# x- m3 D' V7 E* y1 g. s: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   拌均勻後。
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% C. d# T& K7 f0 B7 C6 `4 V. f公仔箱論壇  五:把手先用水沾濕,然後取半兩左右,捏成丸子,由於衛生情況,直接發捏好後的。 tvb now,tvbnow,bttvb& A+ k# h& F2 H8 G
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