【材 料】
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& D! |, e$ ?4 b5 X* Q" F( W3 J鱈魚
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7 K( U$ n8 p# W }9 ?tvb now,tvbnow,bttvb白飯6 a, C) p8 ?, u C, R6 e( u$ b6 Q8 i
1碗+ G7 O3 i* k+ y0 k
辣椒
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蒜頭
5 ` Y& {3 y( Q" m3 e+ r5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O) w8 M9 e& _ J
青蔥
1 B* j! i4 p# y- Q# Mwww.tvboxnow.com2支# C$ X) U4 o+ N8 b% J
薑
4 X# h9 u" X* @$ k q& htvb now,tvbnow,bttvb5公克www.tvboxnow.com" N: o0 _# y& a& j! G ]
【調 味 料】公仔箱論壇, n& F- h0 p& v# h+ Q5 G1 ?
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米酒tvb now,tvbnow,bttvb& P- F5 a4 h+ Y' _% y
2大匙
/ T' \% G# h4 c: a% @8 w T1 E- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉www.tvboxnow.com5 N" \) V9 Z0 `( X* B, x# j
1大匙
2 x+ _ T; |2 a9 s( F5 Nwww.tvboxnow.com醬油
3 n3 ~8 D, ]* C5 qtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
$ n2 l5 i/ ? ^香油
$ {& e1 R3 G4 H4 G S' q( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
( D$ x! X: a( K Q d$ `. P" ?公仔箱論壇雞粉3 l, d) ?: p) A- v! `
1小匙
6 F0 f* y' O% U' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水
' `% |$ C6 l2 e, I1 e Q1/3杯
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【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內,加上少許蔥段、薑片、米酒(份量外),放入電鍋中,外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E& H* n; V( R
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。 d: E P6 U! J$ M- b
3.取一個平底鍋,加入一大匙沙拉油,放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。www.tvboxnow.com( I9 f' _# E. D) U( I8 C
4.白飯裝入碗中,將作法1放在飯上,再淋上作法3的材料即可。 |