. K2 b/ ?: U5 Ktvb now,tvbnow,bttvb三鮮燴飯
# r& N' Z& {4 J4 i# i公仔箱論壇
/ N7 m0 r+ Q& v5 H【材 料】 $ _' o4 v7 J% p2 h+ G+ ^( m
蝦仁 120公克
; d9 @% E6 a- L; x0 gtvb now,tvbnow,bttvb透抽 1尾 www.tvboxnow.com% `7 W$ i2 X4 h9 i; x5 ^* ?# D$ [
五花肉 120公克
6 L: Z. l+ N; W& _# x' M" V* Zwww.tvboxnow.com辣椒 1條 & k) b0 }. v& Z# |. {; n
蒜頭 5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m; V: w9 w7 j
洋蔥 1/3粒
0 ?. |: K0 k3 x$ g" I/ k0 f; y% uwww.tvboxnow.com白飯 1碗
* `4 h/ i* D% z1 i* ^; w. d* S% S: e青蔥 1支 tvb now,tvbnow,bttvb7 m# [5 j# C& m2 [, R, ^! c- L S
青江菜 2顆
, [0 k0 i+ F( Q6 A# J【調 味 料】 www.tvboxnow.com5 l: j5 x( U8 T" S y
白胡椒粉 少許
3 _8 q6 D) t, _% ^) K3 W公仔箱論壇鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ l+ L# C% d6 _& Y4 M3 [
香油 1小匙 / G5 r7 x" \) {6 h. Q
沙茶醬 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb n; S5 g! G+ a3 w4 g( D
蠔油 1大匙
, J; r' G% L e g; q' R: l6 B6 Dwww.tvboxnow.com糖 1小匙
) Z6 p, g! N' S0 F) V1 U公仔箱論壇雞粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( ` @5 e! @! F# _
太白粉 1大匙
1 K3 A; ~5 o0 w d- L: |* V, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄
( Y& o2 @" e4 z5 f% d0 M% {* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇, `2 }" ~9 Q4 b6 t5 F
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
/ j+ m3 Z& Q! ?: l T i$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
& B7 R/ F: V1 S# k4 K& H3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。/ @% c, {5 @ ?8 g
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。www.tvboxnow.com- M5 a4 e& _5 p6 ?
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。www.tvboxnow.com N$ S8 w4 u) r. k" `. [
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。公仔箱論壇& q( z1 r1 m2 ?' O0 Z
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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