材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ |6 T7 U1 K! F7 ^& p7 V: j
鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）$ i1 \4 [2 X) h& |, b# I
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調味料：
/ O. a! e1 y6 p2 k8 n公仔箱論壇鹽、黑胡椒粉少許）
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事前預備：
+ K6 }2 A* ]1 W" E1 w( A {露筍去皮，預備大碗冰水
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2 b. |+ Y, i. m ~: W9 G步驟1公仔箱論壇- G3 b* b' F! k) `8 b
煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
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步驟2
Q, Z4 f/ a9 Cwww.tvboxnow.com露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; O+ m$ j) B- O
/ F0 o* U) [/ V3 s, J5 O步驟3
2 ~: u/ b/ x# y; U熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味
& t* J1 l: N$ [# }9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `3 s" Y& {9 e( atvb now,tvbnow,bttvb步驟4
9 E) A: T' V7 c @6 S, otvb now,tvbnow,bttvb牛奶鼠尾草汁淋在露筍
, Q7 M+ r; A; j) n- i2 C溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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