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* A- ^1 x) O% b8 Q dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
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2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇8 k: R1 u# U" \" [6 e4 ?/ m
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3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。www.tvboxnow.com! ?7 F9 s c( Z& K/ s) {: y+ p3 S; `
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4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。% F/ Q/ e# U( K4 _) D- E& s4 C
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【備 註】公仔箱論壇! v; P. R& u! C0 L; L* G7 J* Y9 _$ A/ _
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1 O7 c2 {6 q4 Q. ntvb now,tvbnow,bttvb高湯藥材：當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許
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發表於 2012-4-3 05:06 PM
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