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蒜蓉辣椒醬 適量
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5 ] N+ b7 b+ s) d2 E8 P x【做 法】
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# c) a- G% O& }1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。
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3 N9 M/ n# V3 @1 d7 L) D* p3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。0 i6 {: G; `" J* f3 Q$ F
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 u' n9 X6 y, p: J
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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