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[中式食譜] 清蒸鱈魚


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蔥段 10公克
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5 s9 B7 f& f; j6 A6 H. W+ Gtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【做  法】
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段,在放上洗淨的鱈魚,淋上米酒,放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟,取出備用。
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+ v; i; ]- f1 }, cwww.tvboxnow.com2.熱鍋,放入調味料B煮至沸騰,再加入香油拌勻。
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上,再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb& U" h3 [5 H1 w  z( E
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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