古時未有冷凍保存食物,用原材料保存
, j$ i. x9 l& X" _- Wwww.tvboxnow.com用鹽,如醃咸魚
9 J3 e" _0 C' j6 M% y用糖,如製涼果6 ]( x: K& S: K, R' x
用酒,如浸藥材公仔箱論壇: j+ T- N' E$ F, B* N
用醋,如酸缃,青瓜www.tvboxnow.com' V8 u9 o# \! P4 J/ Y& h; I1 G: b
用太陽,如乾果,菜乾等.
) B* t8 c9 A% L/ D" `( l) k甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是 |
發表於 2012-5-1 11:37 AM
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