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[中式食譜] 七彩海鮮小炒


- _" X3 z) \/ N" ~, ~材料:公仔箱論壇3 G1 |( _, q% i% Y6 E
中蝦蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及抹乾],
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帶子 120 克 [4 安士/3 兩],
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9 g4 [! Y3 c' o% G  G1 Z; O' ?2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅椒 1/2 個 [切塊],
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" f: W+ o! L& l  t. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片],www.tvboxnow.com$ R2 i* n" V3 N9 D7 V

+ b# ^# ?. A. f# D0 g% ?www.tvboxnow.com烤香腰果 50 克 [2 安士/1.5 兩],tvb now,tvbnow,bttvb& Q" n0 t: N) O, [+ a  O
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去殼白果 50 克 [2 安士/1.5 兩],公仔箱論壇: |  ]" N5 |; V
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甘筍 25 克 [1 安士] [切薄片]
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製法:公仔箱論壇: P0 N5 G' ]0 u* ?; n/ m2 {
1. 將蝦肉、帶子及白果放入沸水中略煮,瀝乾。
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2. 用2湯匙油將蝦肉、帶子、白果、甜紅椒、蘆筍及甘筍炒熟,拌入調味料及腰果,炒勻至熱透。: J9 Z6 W) k2 C/ @8 X, W1 {7 I
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調味:
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5 Z& [9 N$ Q3 ?4 i' D9 ^) R蠔油 1 湯匙,
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# y0 h$ v+ E' A: W& h( O  BXO醬 2 湯匙
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