【材料】
4 f1 W' u# q2 A, ?8 r5 Q" e4 {蟹肉二百克
) ?. E) K/ R v- F/ i& u) b Hwww.tvboxnow.com意大利煙肉一百克; E! Q& [! l6 _5 Y0 B. D
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米) p4 J5 H* h' K, M
洋蔥一隻(切幼粒)
2 c+ ~: |& D0 ^* \+ ]粟米二條公仔箱論壇- p3 W* l9 P e
蒜頭三粒
: I: v3 M- Z2 V8 z2 \7 b; V8 [* h* A香葉三片www.tvboxnow.com* h/ Y6 Y# ?# ?) ^7 f
麵粉三湯匙
- U, z7 {- V) `5 r7 i+ x2 L7 @3 K公仔箱論壇白酒一百毫升
/ P5 v, p" |( p6 q0 `2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一公升半
' Q+ k! M+ } G2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚湯精一粒公仔箱論壇+ h5 B: `) p$ j# Q# P3 l/ d
淡忌廉二湯匙
1 G4 b0 K& c3 B) Y$ @2 ^% P4 H切碎意大利蕃莤二湯匙
2 ?+ h; ~' \4 Y【做法】公仔箱論壇/ k9 ~& O! n; w: ^
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b+ `" C9 z" J) u& e
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 a, M5 H0 }& @# ^1 Y2 O. J7 X
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
" ~0 b5 w$ O. K! F公仔箱論壇(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* J' Y7 s, ~9 {. I' T' B6 f8 c5 C
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。www.tvboxnow.com5 |7 {; d7 R! H4 N
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。www.tvboxnow.com2 M0 B! D1 g p9 _
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 * u, g3 h) k5 \1 [- y8 H/ g1 `
|
發表於 2012-5-23 07:43 PM
| 