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用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。. K" ?% o9 h2 X/ Y) x8 u7 Q) V
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9 z. L- W) G! | A5 i0 ^. }www.tvboxnow.com做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。公仔箱論壇& A) }+ U9 |0 Q$ M! |1 t* e2 a2 [
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2、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j, |/ ^* B6 R
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8 z. J+ A; A! y6 @! {www.tvboxnow.com3、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。
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/ d, h4 H, x9 j: i! n# D' e特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。 |
發表於 2007-11-27 11:01 PM
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