本帖最後由 soforlee 於 2012-6-28 08:47 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P! E6 S+ M. F r& B
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% ?' h6 I- ]0 b2 z$ Z3 v3 q! G材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 E. l6 k" o6 Y8 p
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L
7 Y7 }' u0 [3 d3 ~' N5 C; j: V2. 娃娃菜 3小棵& {% w' x& |. U
3. 西蘭花 1小棵
5 `9 I z9 u& j- O* p- q) W公仔箱論壇4. 金菇 1包
. v/ Z1 e0 S5 S+ j# kwww.tvboxnow.com5. 蝦米 小量www.tvboxnow.com) c5 Z# ~( m. o2 d5 T8 V- K
6. 冬菇 3隻tvb now,tvbnow,bttvb* u" r$ u* H$ }& o
7. 粉絲 1包
* `0 t( J/ P. g- O" rtvb now,tvbnow,bttvb8. 薑片 3片
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 U! |. z4 L0 {
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好公仔箱論壇2 T, R# z! t; k* v6 ~# Q) T
2. 冬菇浸林、去柄，切絲0 |# D4 X- B; r
3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
# a1 A( B5 D0 y0 I1 X" a4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
9 w7 @3 ^: T+ b: |* Y5. 加入西蘭花，煮熟www.tvboxnow.com' }9 y" N% @9 A' g# Z4 U1 }( ~
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成+ o* p4 ~( x" J. m6 \8 {3 ?6 i# K. F
參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味” |
發表於 2012-6-28 08:20 AM
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