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/ i5 U: `; R# `' f' H9 |材料:www.tvboxnow.com& {3 U9 N0 m3 x5 i' X. f( z+ |
1. 排骨 (2人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z( u/ c' ?9 a8 n% A* i; C
2. 鹽 1/3茶匙
2 }9 j7 i* \6 B5 H7 V+ t7 I2 ?3 P& g3. 胡椒粉 1/2茶匙
5 j/ F$ g4 n0 y0 N/ Q' H公仔箱論壇4. 雞蛋黃 1粒+ G) a9 h* N6 m9 U- ^
5. 生粉 2茶匙# N0 |. H0 H3 M
6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `7 c7 J6 |# v2 P5 B6 C
7. 青紅椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~" U6 r6 `' Z
8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥
5 U0 @) x2 |9 n5 t/ c F醃排骨材料:
) Q+ b& G: Z. n& ~; {6 `& Y( p9 Xwww.tvboxnow.com1. 鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d" U! M5 x* w! ~
2. 胡椒粉 1/2茶匙
+ ~9 W4 j1 J) V" K- {4 h公仔箱論壇3. 雞蛋黃 1粒www.tvboxnow.com7 S- ~7 T' q+ Q: l! F$ c
4. 生粉 1茶匙
! Z( J7 D1 O+ N/ z# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋汁材料:: Z0 V* ?2 B2 P4 h' l; t/ P, `- P
1. OK汁 3湯匙
& j0 n$ t4 A6 |; o2. 水 3湯匙3 U7 y4 m3 @, n3 ~4 D
3. 糖 2湯匙2 S7 L c8 E3 B& j- w9 s
4. 鹽 1/5茶匙
: B) D7 c. m8 F- g+ P1 L5. 米醋 1湯匙
! U5 r9 `9 F) T: T) q2 L$ p公仔箱論壇做法:
/ X3 `7 X7 K% R, V" f! v公仔箱論壇1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘
1 C1 M3 M1 ?9 `; C% h8 l; Z2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉
' }6 v" v P: W& btvb now,tvbnow,bttvb3. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f6 ~% N* K1 C. k
4. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起公仔箱論壇5 L2 ]$ d; J5 W8 `8 x' i7 y8 F# |+ S
5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱
% `8 @8 ^( `% C Iwww.tvboxnow.com6. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻公仔箱論壇! A( j Z& m; N8 b2 T
7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火
- i! y8 [# l3 x9 J8 s1 A8. 加入排骨，快速兜勻即成
1 e' {/ j0 c# j3 s# G7 ~2 g* jtvb now,tvbnow,bttvb小貼士: 9 Y! z7 ]2 y, s6 v
1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y1 h( R4 A% [$ a! w
2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
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