2 R( u% N8 A& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* R: ~7 c2 D- O: c( O6 Z: Q) L0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉200公克‧
! ]# C7 h$ R8 C* {8 Q! X0 D: q公仔箱論壇鳳梨100公克‧公仔箱論壇( e& A0 g* h: m- X
青、紅椒100公克‧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 ?! D; K1 K; a
蒜末5公克‧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T+ z; d/ N5 i1 q
薑末3公克‧
) \9 o, y: t3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬15公克‧
/ _0 B: `( f5 u+ f: r& q公仔箱論壇蛋汁10公克‧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* u3 G# |- _
醬油1茶匙‧
" Q( Q, L8 j$ n6 ]6 ptvb now,tvbnow,bttvb料理用酒1茶匙‧
; d; z! o9 i! d) k$ z* d公仔箱論壇醋2茶匙‧
% d& F1 V4 F: S; b# C8 l公仔箱論壇白砂糖1湯匙‧
: E, m j; q6 ?+ d2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許‧+ d* p- V$ }1 U! D1 H
鹽1/2茶匙‧www.tvboxnow.com$ e) G1 {$ @! B; }: ^2 \5 ]2 J
油適量
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做法：) x& W. F9 ~ `: R6 {9 M& {
( S5 S% U* J( u4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 梅花肉洗淨切塊，加入適量醬油、料理用酒、少許糖、蛋汁、太白粉醃製片刻。2. 鳳梨去皮切塊；青、紅椒洗淨、去筋、切塊。3. 鍋中燒熱油，將梅花肉放入炸至金黃色後撈出瀝油。4. 另起一鍋爆香薑蒜，放入蕃茄醬然後加入少許清水、鹽、白砂糖、醋煮沸，將炸好的梅花肉倒入翻炒，最後加入鳳梨、青、紅椒炒勻即可。$ \& V7 [) I" }
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主婦必學: K( B* p4 ]) N% a" V9 W: ?/ u
t/ @- G) k' ^& s4 m& [tvb now,tvbnow,bttvb這道菜之所以採用梅花肉，是因為梅花肉的肉質肥瘦相間，而且肉質肌理粗大有韌勁，很適合這道菜的要求。 |
發表於 2012-6-30 04:42 PM
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