材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P* t) H2 e% H! X' X
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胡蘿蔔 100公克（約1碗）tvb now,tvbnow,bttvb5 Q3 |% }6 h3 F( ?' w# t: g4 Q
白蘿蔔100公克（約1碗）www.tvboxnow.com5 ?/ O# P U7 ^9 q- b
香菇50公克（約1/2碗）
) `4 D3 V4 X* lwww.tvboxnow.com少肉排骨 200公克（約2碗）公仔箱論壇. f1 g' ]7 f! r: a" ?1 l9 O F
鹽 2小匙
, x. M% x7 G4 S胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [7 }4 c" N, @! [5 o
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做法：
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
5 r- ]$ Q) q9 }. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。) C, a2 c; K+ V8 f
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。 e! q2 r8 O- J% T9 y% }+ ^. E( ^" ^* f
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 ]2 t7 e9 [9 l) x6 {
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6 A) T% O5 H8 K# W' K瘦身湯品的額外驚奇功效
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4 @# r% D* ?' h3 E7 D3 H& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。公仔箱論壇( F8 R2 ~0 D5 L" F7 s; _
1 b' h% y# u4 }公仔箱論壇美味小筆記：
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2 m `) A V* M" F‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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