在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。www.tvboxnow.com* m) g- f$ s$ K H7 h" P* W
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材料（二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g+ x: t! ^2 U2 K
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洋蔥 2隻
* Q( |% q3 D5 c- B. t9 i9 g公仔箱論壇牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
0 p' ]8 Y& N3 K, ?公仔箱論壇水 700ml
8 ?9 P' | i6 w9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1湯匙
; N; a/ S( l" Y9 U4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法包 2片www.tvboxnow.com$ j: I8 c0 ^$ F% L4 v* m3 z
碎芝士 2湯匙
) o, u; G' b ~: f1 q0 e芝士片 2片
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2 E: q( Z5 b% T& X sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V/ m1 T8 B: z9 n7 L/ P, P rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O8 U* F& \( a o
 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：tvb now,tvbnow,bttvb) `7 @+ l- r3 c/ Q ?) W
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1） 洋蔥切絲www.tvboxnow.com7 o) V+ h# {, g
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
$ k7 o6 c+ I2 q3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
) v( {3 u9 ~2 e公仔箱論壇4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
( E+ U; n" P7 r" M2 \5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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